REGIONALNI DANI DOMAĆE SPIZE
Učenici Ante Čuvalo, Antonia Radonić i Marin Vukojević (2.C) s prof. Ivanom Čotić sudjelovali su u Pločama na gastronomskoj manifestaciji Regionalni dani domaće spize. Organizator manifestacije je Srednja škola fra A.K. Miošića. Sve skupa dio je dubrovačkog projekta "Uspostava regionalnog centra kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu". Cilj projekta je umrežavanje turističko-ugostiteljskih škola, dijeljenje primjera dobre prakse i promicanje gastronomske baštine.
Naša školska ekipa, uz pripomoć prof. Milana Serdara, pripremala je tripice na dalmatinski način, staro vrgorsko varivo crni bob sa slanutkom i pancetom te kolač od jabuka, kolač od jagoda, kuglof od limuna te pitu od sira. Zahvaljujemo našim djelatnicima i učenicima na trudu i organizatorima na pozivu.
« Travanj 2024 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |